Communication authentique (Georges-Henri Arenstein)
Communication authentique (Georges-Henri Arenstein) 24,95 $ – 21,20 €
entre êtres humains et animaux
ISBN : 978-2-89726-047-7
200 pages
Plusieurs amoureux de la cause animale vous présentent leur vision de ce que peut être une relation « humanimale » de qualité. Psychologues, chercheurs, enseignants, vétérinaires, zoothérapeutes, éducateurs canins, travailleurs sociaux ont uni leurs efforts pour présenter quelques aspects de ce que peut être une relation authentique trans-espèces. Plusieurs spécialistes ont ouvert leur cœur et partagent avec vous leur amour des animaux.
Ces êtres d’une autre espèce que nous côtoyons tous les jours au point de les considérer comme faisant partie de notre famille, ces amis avec lesquels nous partageons notre quotidien, notre maison (et même parfois notre lit !), ces êtres que nous admirons, qui nous font rire, qui nous font pleurer quand ils quittent ce monde, parlent une autre langue que la nôtre mais qui fait quand même écho en nous.
Ce livre ouvre la porte à une meilleure connaissance et à une meilleure compréhension du lien entre humains et animaux familiers.
Nous sommes portés à nous approcher d’eux. Si nous voulons qu’à leur tour ils se rapprochent de nous, il nous est demandé de faire preuve d’un meilleur savoir-être à leur contact.
Puisse ce livre répondre à ce souhait !
AUTEUR : Arenstein, Georges-Henri
RÉSIDENCE : St-Jean-sur-Richelieu
COUVERTURE : souple
FORMAT : 6″ x 9″, 15 x 23 cm
PARUTION : avril 2013
Zoothérapie (Georges-Henri Arenstein)
Zoothérapie (Georges-Henri Arenstein) 24,95 $ – 21,20 €
Quand l’animal devient assistant-thérapeute
ISBN : 978-2-89726-046-0
190 pages
Avec la collaboration de Richard Beaudet, Claude Carrier, Valérie Gosselin, Nancy Leblanc, Jean Lessard, Mélanie Pelletier, Johanne Vaillancourt… Zoothérapie… un mot qui revient sur les lèvres de tous.
Cette technique de santé alternative qui fait appel à un animal jouant le rôle d’assistant-thérapeute a fait ses preuves. C’est maintenant une pratique courante, hors du commun, qui réussit admirablement bien dans nombre de situations nécessitant une thérapie.
La plupart des gens pensent que la zoothérapie se limite à amener un animal doux et docile dans un foyer de personnes âgées et à permettre aux résidents de le caresser pour leur faire passer un bon moment. Sans aucun doute. Mais la zoothérapie va beaucoup plus loin. Elle permet d’établir un contact humain, souvent déclencheur de guérison.
Cet ouvrage vous fera découvrir la zoothérapie sous des aspects nouveaux. Vous serez surpris de constater comment des élèves d’écoles primaires, en difficulté d’apprentissage, reprennent goût à l’étude des matières scolaires en intégrant un chien, par exemple, dans le processus éducatif. Voyez comment un perroquet peut faciliter les interactions sociales entre bénéficiaires d’une résidence de personnes du troisième âge et pourquoi le chat ne devrait pas être déplacé d’un lieu à un autre.
La zoothérapie est promise à un avenir éclatant. C’est une thérapie prometteuse. Cependant, il est indispensable que les règles qui la gouvernent soient appliquées avec discernement. Elle constitue de plus en plus une méthode de choix parce qu’elle présente des vertus indéniables qui font le bonheur de ceux qui l’utilisent.
AUTEUR : Arenstein, Georges-Henri
RÉSIDENCE : St-Jean-sur-Richelieu
COUVERTURE : souple
FORMAT : 6″ x 9″, 15 x 23 cm
PARUTION : mars 2013
S’alimenter selon les saisons et les âges (Dr. Jean-Claude Rodet)
S’alimenter selon les saisons et les âges (Dr. Jean-Claude Rodet) 14.95$
Pour être en forme toute l’année
ISBN : 978-2-923860-93-0
61 pages
13.5 €
Nous sommes tous différents. L’assiette-santé doit tenir compte de nombreux facteurs : l’âge, les activités, les maux, l’hérédité, le sexe, etc. Ainsi, l’enfant, l’adolescent, la femme active, le retraité ou le sportif ont des besoins spécifiques.
Ce livre aborde la nutrition ayurvédique, celle du nouveau millénaire, les caractéristiques propres à chaque saison et les aliments à privilégier pour un équilibre sain. Des formules faciles à appliquer au quotidien. Une foule de sujets expliqués : comment s’y retrouver dans la cacophonie des diètes, l’équilibre acido-basique, les troubles du comportement alimentaire, les aliments yin et yang, choisir les aliments selon notre groupe sanguin. Aussi, le choix des cures saisonnières préventives.
Comment découvrir l’assiette-santé individualisée selon chaque saison pour être en forme toute l’année.
Le Dr. Jean-Claude Rodet a mis sa vie au service de la planète. Sa formation pluridisciplinaire (agronomie, écologie, nutrition, médecine) l’a amené à animer et diriger des travaux et recherches avant-gardistes. Chercheur, éducateur, enseignant, vulgarisateur, conférencier et promoteur d’une nouvelle vision de la santé, c’est également un expert et consultant pour l’agriculture et l’élevage biologiques, l’écologie appliquée (ex-directeur de l’Université Écologique Internationale), l’alimentation biologique (fondateur du premier marché aux produits biologiques garantis en Europe) et les médecines naturelles et alternatives. Non dogmatique, il prône l’interdisciplinarité et tisse des liens entre les connaissances et observations ancestrales avec les découvertes scientifiques modernes. Il est l’auteur de nombreuses inventions et a publié de nombreux ouvrages et conférences sur la santé. Il est le fondateur et animateur du Centre de documentation internationale des alternatives l’Institut international de ressources écologiques.
Genre : Guide conseil sur l’alimentation selon les saisons et les âges de la vie
Thèmes : survol des principes et concepts d’une alimentation variée, adaptée à chaque type de personne, selon l’âge et les saisons.
Publics : adultes, amateurs de santé naturelle, écologistes, nutritionnistes, diététiciens, médecins, nutrithérapeutes, gérants de magasins d’alimentation naturelle.
AUTEUR : Dr. Jean-Claude Rodet
ILLUSTRATIONS : Photo Dr. Jean-Claude Rodet
COUVERTURE : Souple
NOMBRE DE PAGES : 61 approximatif)
Format : 6×9 po – 13×21 cm
ISBN : 978-2-923860-93-0
PRIX : 14,95 $ – 13,5 Euros
COLLECTION : SANTÉ BIEN ÊTRE
Dans la même collection….
- Alimentation vivante
- Énergie vitale
- Ces vêtements qui tuent
- Guide de santé familial
- Guide du randonneur et du pèlerin
- Monodiètes
- Choisir ses plantes aromatiques
Secrets pour vieillir en bonne santé (Dr. Jean-Claude Rodet)
Secrets pour vieillir en bonne santé (Dr. Jean-Claude Rodet) 19,95 $
Un guide pratique pour vivre heureux longtemps
ISBN : 978-2-923860-92-3 – papier
139 pages
18.5 € – papier
Découvrez
- Le rôle de la nutrition dans la longévité
- Les aliments qui freinent le vieillissement
- 16 leçons et les secrets et les habitudes de vie de peuples dont les habitants vivent centenaires : de la Grèce au Caucase en passant par le Japon et une dizaine d’autres pays.
Apprenez
- Comment gérer le stress, déjouer l’Alzheimer, les troubles oculaires, le diabète, les déficiences auditives et autres maux.
- Des exercices physiques, la sexualité, la simplicité volontaire ou la sobriété heureuse, la restriction alimentaire périodique, l’évacuation gastrique et l‘élimination intestinale…
Comprenez
- Les règles d’alimentation, des conseils pratiques pour tous les systèmes du corps humain : cardio-vasculaire, cutané, digestif, ostéo-articulaire, nerveux, respiratoire, etc…
- les effets des principaux suppléments alimentaires, les élixirs de jouvence, les protéines, les oligo-éléments, l’eau, les hydrates de carbone, etc.
Dr Jean-Claude Rodet, scientifique au service de la planète, de formation pluridisciplinaire (agronomie, écologie, nutrition) a animé et dirigé des travaux et recherches avant-gardistes. Chercheur, pédagogue, vulgarisateur, conférencier et promoteur d’une nouvelle vision de la santé, il est également expert et consultant pour l’agriculture et l’élevage biologiques, l’écologie appliquée, l’alimentation biologique (fondateur du premier marché aux produits biologiques garantis en Europe) et les médecines naturelles et alternatives. Non dogmatique, il prône l’interdisciplinarité et tisse des liens entre les connaissances (et observations) ancestrales et les découvertes scientifiques modernes. Créateur de plusieurs inventions, auteur de nombreux ouvrages et conférences sur la santé, il est co-fondateur, avec son épouse, Francine Fleury, du Centre de documentation internationale des alternatives, de l’Institut de Santé Naturelle et de l’association humanitaire « Médecins Aux Pieds Nus-Canada.
GENRE : guide conseil sur l’alimentation selon les saisons et les âges de la vie.
THÈME : survol des principes et concepts d’une alimentation variée, adaptée à chaque type de personne, selon l’âge et les saisons.
PUBLIC : thérapeutes de centres de personnes âgées, nutritionnistes de maisons de retraite, amateurs de santé naturelle, écologistes, diététiciens, médecins, nutrithérapeutes, tout public préoccupé par le vieillissement de la population.
AUTEUR : Dr. Rodet, Jean-Claude
RÉSIDENCE : Montréal
PHOTOS : Dr. Jean-Claude Rodet
COUVERTURE : souple
NOMBRE DE PAGES : 139 (approx.)
FORMAT : 6″ x 9″, 13 x 23 cm
PARUTION : printemps 2012
PRIX : 19,95 $ – 18,5 € – papier
ISBN : 978-2-923860-92-3 – papier
Longévité (Dr Brian Clement)
Longévité (Dr Brian Clement) 19.95$
Une vie pleine de vitalité
Une vie radieuse et longue à la portée de chacun d’entre nous.
ISBN : 978-2-923860-98-5
180 pages
18 €
Dans cet ouvrage, le Dr Brian Clement nous fait part de ses préoccupations et de ses conseils sur la façon de vivre qui assure une vitalité et une longévité. Longévité ne parle pas seulement de statistiques sur la durée de la vie mais il met l’accent sur les conditions favorisant l’épanouissement global de l’être humain.
Selon lui, l’augmentation de l’espérance de vie est susceptible d’avoir une très grande importance sur les problèmes de santé et leurs répercussions économiques, sur l’ordre social et ses composantes émotionnelles. À la limite, elle peut changer radicalement et positivement l’économie mondiale. Si vous surveillez votre corps et votre esprit, vous augmentez grandement votre capacité à devenir un membre à part entière de la société.
- Découvrez l’histoire du vieillissement
- Sachez vieillir de manière réfléchie
- Nourrissez votre cerveau et fournissez du carburant à votre corps
- Bougez si vous voulez être en pleine forme
- Profitez de votre sommeil et d’autres formes de repos
- Prenez conscience de vos sens et laissez-les vous guider
- Préservez vos passions
- Continuez d’être utile à votre famille, à vos amis, à la communauté
Le Dr Brian Clement dirige l’Institut de santé Hippocrate en Floride. Mondialement connu pour ses recherches dans le domaine de l’alimentation et de la santé naturelle, il a fait partager ses préoccupations et ses connaissances à des milliers de personnes à travers la planète. Conférencier, formateur, le Dr Brian Clement a publié de nombreux ouvrages dont Alimentation vivante, Énergie vitale, Ces vêtements qui tuent. Son épouse Dr Anna-Maria Clement, co-directrice a également publié Cuisine vivante et Guide de santé familial chez Marcel Broquet-La nouvelle édition.
Collection SANTÉ. BIEN-ÊTRE
AUTEUR : Dr Brian Clement
RÉSIDENCE : West Palm Beach, Floride
TRADUCTION DE L’ANGLAIS : Longevity
COUVERTURE : souple
NOMBRE DE PAGES : 180
FORMAT : 6″ x 9″, 15 x 21 cm
PARUTION : mai 2012
PRIX : 19,95 $ – 18 €
ISBN : 978-2-923860-98-5
GENRE : guide de santé
THÈMES : concept de longévité, conseils de santé sur l’alimentation, les habitudes de vie.
PUBLICS : adultes, amateurs de santé naturelle, écologistes, naturopathes, nutritionnistes.
Guide de santé alimentaire (Dr. Jean-Claude Rodet)
Guide de santé alimentaire (Dr. Jean-Claude Rodet) 29.95 $
ISBN : 978-2-923860-89-3 – papier
300 pages
27 €
Aliments naturels et super aliments selon votre profil en quelques étapes pour une VRAIE SANTÉ !
Que trouve-t-on dans les magasins d’aliments biologiques et naturels ?
- Quels aliments choisir ?
- Quels compléments sont nécessaires selon votre profil ?
- Comment reconnaître les marques de qualité sans dépenser plus ?
Enfin comprendre les différences entre le végétalisme, le piscitarime, le crudivorisme, l’omnivorisme, etc.
- connaître les propriétés des laits végétaux, des thés verts, des légumineuses, des huiles, des céréales, des super aliments, des miels, du soya et même des vins ainsi que des fleurs de Bach
- faire la différence entre les aliments vitalisants, énergisants, réparateurs, et « thérapeutiques »
- répartir la composition de votre assiette en fonction de votre âge et de votre constitution
- comment cuire les aliments et trouver la cure régénérante qui vous convient
Choisissons librement (en dehors des dogmes et des modes) l’approche alimentaire naturelle qui nous procure l’équilibre et l’harmonie sur tous les plans de notre être.
Le Dr. Jean-Claude Rodet a mis sa vie au service de la planète. Sa formation pluridisciplinaire (agronomie, écologie, nutrition) l’a amené à animer et diriger des travaux et recherches avant-gardistes. Chercheur, éducateur, enseignant, vulgarisateur, conférencier et promoteur d’une nouvelle vision de la santé, c’est également un expert et consultant pour l’agriculture et l’élevage biologiques, l’écologie appliquée (ex-directeur de l’Université Écologique Internationale), l’alimentation biologique (fondateur du premier marché aux produits biologiques garantis en Europe) et les médecines naturelles et alternatives. Non dogmatique, il prône l’interdisciplinarité et tisse des liens entre les connaissances et observations ancestrales avec les découvertes scientifiques modernes. Il est l’auteur de nombreuses inventions et a publié de nombreux ouvrages et conférences sur la santé. Il est le fondateur et animateur du Centre de documentation internationale des alternatives l’Institut international de ressources écologiques.
AUTEUR : Dr. Rodet, Jean-Claude
RÉSIDENCE : Montréal
COUVERTURE : souple
NOMBRE DE PAGES : 320
FORMAT : 6″ x 9″, 15 x 23 cm
PARUTION : printemps 2012
PRIX : 29,95 $ – 27 € – papier
ISBN : 978-2-923860-89-3 – papier
GENRE : guide conseil sur les aliments biologiques et naturels
THÈME : description des approches alimentaires (végétalisme, etc), des méthodes de réforme alimentaire, propriétés des aliments naturels et biologiques, cuisson, composition de l’assiette selon l’âge et le profil
PUBLIC : public non initié à l’alimentation naturelle mais curieux de s’y retrouver dans les boutiques d’aliments biologiques, amateursde santé naturelle, écologistes, nutritionnistes, diététiciens, médecins.
Cuisine vivante pour une santé optimale (Dr. Anna-Maria Clement)
Cuisine vivante pour une santé optimale (Dr. Anna-Maria Clement) 29.95$
ISBN: 978-2-92-3860-96-1
146 pages
Vertus médicinales des plantes aromatiques (Dr. J.-C. Rodet)
Vertus médicinales des plantes aromatiques (Dr. Jean-Claude Rodet) 24.95$
ISBN : 978-2-923860-91-6
113 pages
13,5 €
Nos ancêtres utilisaient la puissance curative des plantes aromatiques et des fines herbes. Il y a des milliers d’années, les Indiens se servaient d’arômes et d’épices à diverses fins, essentiellement médicales. On leur attribuait même des vertus miraculeuses, utilisées dans la pratique de la magie… offertes aux Dieux.
Dans la Chine antique comme dans l’ancienne Égypte, les aromates étaient des denrées précieuses. Chez les Grecs et les Romains et dans toutes les civilisations médiévales, les plantes aromatiques étaient placées
Il existe deux catégories de produits alimentaires :
• Les produits nutritifs (les légumineuses, les fruits…) indispensables à l’organisme.
• Les produits d’agrément (aromates, fines herbes…) souvent dénués de valeur nutritive mais aux valeurs thérapeutiques.
Les plantes aromatiques
• indispensables pour cuisiner pour modifier l’arôme de mets ou de boissons et diversifier une alimentation monotone.
Il faut savoir les utiliser pour ne pas couvrir, cacher ou déformer la saveur
• vertus médicinales qui favorisent la sécrétion salivaire et gastrique ainsi que tous les processus digestifs !
Ce livre contient plus d’une centaine d’aromates provenant de différentes parties de plantes :
• feuilles : basilic, cerfeuil, estragon, marjolaine, menthe, persil ;
• fleurs : capucine ;
• graines : aneth, anis, carvi, coriandre, moutarde ;
• fruits : genévrier, piment ;
• racines : raifort ;
• tiges : angélique, ciboulette,
Dr Jean-Claude Rodet, scientifique au service de la planète, de formation pluridisciplinaire (agronomie, écologie, nutrition) a animé et dirigé des travaux et recherches avant-gardistes. Chercheur, pédagogue, vulgarisateur, conférencier et promoteur d’une nouvelle vision de la santé, il est également expert et consultant pour l’agriculture et l’élevage biologiques, l’écologie appliquée, l’alimentation biologique (fondateur du premier marché aux produits biologiques garantis en Europe) et les médecines naturelles et alternatives. Non dogmatique, il prône l’interdisciplinarité et tisse des liens entre les connaissances (et observations) ancestrales et les découvertes scientifiques modernes. Créateur de plusieurs inventions, auteur de nombreux ouvrages et conférences sur la santé, il est co-fondateur, avec son épouse, Francine Fleury, du Centre de documentation internationale des alternatives, de l’Institut de santé naturelle et de l’association humanitaire « Médecins aux pieds nus-Canada ».
Nutrithérapie (La) (Dr. Jean-Claude Rodet)
Nutrithérapie (Dr. Jean-Claude Rodet) 24.95$
Choisir nos aliments pour prévenir et guérir nos maux
ISBN : 978-2-923860-85-5
250 pages
22.5 €
Les propriétés thérapeutiques des aliments offrent, selon l’enseignement d’Hippocrate, le lien entre la médecine et la cuisine. Il ne faut pas confondre nutrition, diététique et nutrithérapie.
La nutrithérapie est une nouvelle profession. Elle propose une information sur la qualité biologique des aliments, la relation entre l’agriculture et la santé et surtout sur les propriétés thérapeutiques des aliments.
Ce guide est le seul ouvrage qui présente, de façon claire, l’approche de l’individualisation alimentaire basée sur 20 critères internationaux. Ce concept d’alimentation préventive et curative permet de confectionner des repas équilibrés et gastronomiques adaptés à diverses pathologies. Il contient une vingtaine de situations de santé déficiente pour lesquels les aliments amis ou ennemis sont identifiés. En choisissant nos aliments, il est possible d’atténuer ou parfois même faire disparaître les allergies, améliorer sa mémoire, ne plus souffrir d’infections urinaires, retrouver une santé cardiaque normale.
Le chef vous invite à choisir toutes les catégories d’aliments, les nutriments les mieux adaptés à chaque maladie : diabète, arthrite, allergies respiratoires, cancers, ménopause, troubles du coeur, insomnie, grossesse, etc.
« La santé dans l’assiette » est un concept qui s’adresse à tous. La composition de nos repas est un facteur essentiel pour notre équilibre physique, psychique et émotionnel.
Dr Jean-Claude Rodet, scientifique au service de la planète, de formation pluridisciplinaire (agronomie, écologie, nutrition) a animé et dirigé des travaux et recherches avant-gardistes. Chercheur, pédagogue, vulgarisateur, conférencier et promoteur d’une nouvelle vision de la santé, il est également expert et consultant pour l’agriculture et l’élevage biologiques, l’écologie appliquée, l’alimentation biologique (fondateur du premier marché aux produits biologiques garantis en Europe) et les médecines naturelles et alternatives. Non dogmatique, il prône l’interdisciplinarité et tisse des liens entre les connaissances (et observations) ancestrales et les découvertes scientifiques modernes. Créateur de plusieurs inventions, auteur de nombreux ouvrages et conférences sur la santé, il est co-fondateur, avec son épouse, Francine Fleury, du Centre de documentation internationale des alternatives, de l’Institut de santé naturelle et de l’association humanitaire « Médecins aux pieds nus-Canada ».
